Tema: Desertų receptai
Labai būčiau dėkinga, jei pasiūlytumėte kokių nors desertų receptų 
Pusryčiauk kaip karalienė, pietauk kaip princesė, vakarieniauk kaip elgeta.
- Iveta
- Administratorius
- Atsijungę
Re: Desertų receptai
KRIAUSE VARSKES IR SOKOLADO PADAZE. 1 porcija.
1kriause
puse pakelio varskes
cukraus
sokolado (pieniskas - juodas)
imame kriausę ja nuplovus perpjauname per pusę,įpilame į nedideli puoduka vandens(kad apsemtu perpjauta kriausia),ir uzverdame,dedame cukru,kad butu saldu,istirpus cukrui ydedame i ta verdanti syrupa kriausia,verdame kol ji bus minksta(tik nepervirkit),imame varske,ja sutriname,islydome sokolada dubenyja ir beriame i ji cukraus pagal skoni,sumaisome varske su islydytu sokoladu,dedame isvirta kriausia i lelste ir apipilame šokolado ir varškės mase,valgom su peiliu ir sakute. Papuosimui galima pabarstyti kokoso. SKANAUS.
kad ir kur butum,kad ir kiek ilgai,bet mylinti seima visada salia.
Re: Desertų receptai
Manau sis nuostabus gerimas tiktu prie visko... Labai gaivina... Beveik nesaldus, bet man jis tesiog nuostabus... 
Stai:
Jums reikes:
250g rudojo cukraus
6 citrinu
1rysulelio metu
3 litru vandens
1. Isspausk citrinas
2.Uzkaisk citrinu sultis, vandeni, cukru ir metas
3.Pradejus virti uzgesink ugni ir palik pusvalandziui
4.Kad neliktu metu, gerima perkosk (kostuvu)
5.Kad gerimas atsaltu, ikisk ji i saldytuva Nuostabiai gaivina... 
Nesutik ropoti, jei junti polinki skristi...
Re: Desertų receptai
Vaisiu fondiu su sokoladu... 
Jum reikes:
500g braskiu
5bananu
3 obuoliu
3 kriausiu
1 vynuogiu kekes
4 kiviu
400g sokolado
5 saukstu grietineles
6mediniu apie 30cm ilgio pagaliuku
Gamyba:
1.Nuplauk ir nulupk vaisius2.Stambius vaisius supjaustyk kubeliais arba griezineliais3.Sudek vaisius i didele salotine
4.Vandens voneleje istirbdyk sokolada su grietinele.Jis bus tiestas.5.Supilk misini i grazu inda. 
Ciupkit pagaliukus ir dazykit vaisius!
- Iveta
- Administratorius
- Atsijungę
Re: Desertų receptai
Kokį šokoladą geriausia pirkti?
Pusryčiauk kaip karalienė, pietauk kaip princesė, vakarieniauk kaip elgeta.
Re: Desertų receptai
Manau priklauso nuo skonio.
As pirkiaciau pieniska. Nes pakankamai saldus. Nepatarciau pirkti baltojo ar su kuom nors idarytu.
- Iveta
- Administratorius
- Atsijungę
Re: Desertų receptai
o kaip pienišką ištirpdyt? Man rodos nelabai jis ištirpsta normaliai....
Pusryčiauk kaip karalienė, pietauk kaip princesė, vakarieniauk kaip elgeta.
Re: Desertų receptai
Nezinau niekad nebandziau... 
- sunshine
- Aktyvi dalyvė
- Atsijungę
Re: Desertų receptai
Aš anądien iškepiau broliui ir vaikinui sausainiukų labai skanių, o svarbiausia, kad tam net nereikėjo bėgt į parduotuvę - padariau iš to, ką turėjau. Receptas toks:
Reikės:
įvairių riešutų, razinų, datulių,
šokolado ar kakavos,
sviesto (apie 100gr.),
medaus,
cukraus (galima ir nedėti, jei nenorite saldžiai),
miltų
kepimo miltelių
1 kiaušinio
Kiaušinį išsukite su medumi ar cukrumi, suberkite susmulkintus džiovintus vaisius, riešutus, šokoladą/kakavą, pašildykite sviestą ir jį supilkite į bendrą masę. Tuomet gerai išmaišiusi, po truputį pilkite miltus, kol tešla pasidarys tokia, kad būtų galima paimti į delną ir suformuoti sausainius (galite naudoti formeles, bet aš tiesiog suformuoju delnuose rutuliuką ir jį suploju). Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių ir kepkite apie 10-15 min.
Tinka su pienu, sultimis, o ypač prie arbatėlės plepant su seniai matytomis draugėmis
Gyvenk. Mylėk. Džiaukis.
Re: Desertų receptai
O tikrai! Butinai pasidarysiu...
Gaila, kad maniske mama nemegzta gaminti... 
- Iveta
- Administratorius
- Atsijungę
Re: Desertų receptai
Aš labai mėgstu šokoladinius tortus, turiu du nuostabaus skonio šokoladinių pyragų receptus ir pasidalinsiu jais su Jumis:
Reikės:
3 kiaušinių
200 gramų juodojo šokolado
150 gramų cukraus
200 gramų miltų
250 gramų sviesto
1/3 šaukštelio kepimo miltelių
2 šaukštų kakavos
Papuošimui pasirinktinai pagal skonį: karamelė, grietinėlė, ledai, uogienė
Paruošimas:
Sviestą bei šokoladą išlydykite. Į išlyditą masę įpilkite jau suplaktus kiaušinius su cukrumi. Viską gerai išmaišykite. Tada dar įpilkite kakavą, kepimo miltelius ir miltus. Dar kartą gerai viską išmaišykite kol gausite vientisą tirštą šokoladinę masę.
Tešlą supilkite į sviestu išteptą kepimo skardą. Kad būtų skaniau, galite supilti iš pradžių dalį tešlos, tada įpilti uogienės ir tada supilti likusią dalį masės. Pyragą kepkite 25 minutes 170 laipsnių orkaitėje. Patiekti su pasirinktu pagardinimu. Skanaus!
Pusryčiauk kaip karalienė, pietauk kaip princesė, vakarieniauk kaip elgeta.
Re: Desertų receptai
Vat su šituo receptuku mokykloje laimėjome pirmą vietą ;D1 kriaušė
1 kivi, 1 vienetas
1 apelsinas, 1 vienetas
200 g vynuogių, 200 gramų
150 g ananasų (gali būti konservuoti) 150 gramų
100 g mėgstamo jogurto, be priedų, 100 gramų
1 šaukštas citrinų sulčių
Supjaustome šiaudeliais apelsiną, kivį, kriaušę, ananasus. Vynuoges perpjauname perpus, jeigu reikia, išimame sėklas. Kivį ir kriaušes užpilame citrinų sultimis. Sumaišome su jogurtu. Skanaus!
Re: Desertų receptai
Visai neseniai internete radau labai skanaus varškės vyniotinio receptą. Jis pagaminamas labai paprastai, bet skonis tiesiog pasakiškas;) Gyrė visi, kurie paragavo. 
Tešlai:
4 kiaušiniai
4 šaukštai cukraus
4 šaukštai miltų
Įdarui:
180 gr. sviesto (pakelis)
180 gr. desertinės arba kreminės varškės (pakelis)
0.5 indelio saldinto kondensuoto pieno
Biskvitas. Kiaušinių trynius išplakti su cukrumi iki purumo. Sudėti miltus, gerai išmaišyti. Iki standumo išplakti baltymus ir sudėti į trynių masę. Atsargiai išmaišyti tešlą iki vientisos masės. Pilti tešlą ant kepimo popieriumi išklotos orkaitės skardos (manosios išmatavimai 32 x 35 cm), paskirstyti ją tolygiai per visą skardos dydį. Kepti iki 200 C įkaitintoje orkaitėje 12-15 min. Iškepusį biskvitą iš karto suvynioti ir atvėsinti.
Įdaras. Iki purumo išplakti minkštą sviestą. Plakant po truputį pilti kondensuotą pieną. Galiausiai sudėti varškę ir viską gerai išmaišyti iki vientisos masės. Išvynioti atvėsusį biskvitą, ant jo užtepti varškės įdarą, ir vėl suvynioti į vyniotinį. Palaikyti šaldytuve apie 2 val. Apibarstyti cukraus pudra. Skanaus!
P.S. jei naudosite paprastą varškę - ją reikia pertrinti per smulkų sietelį, kad neliktų grūdelių. Aš naudojau desertinę plombyro skonio varškę.
Re: Desertų receptai
Taip pat dažnai gaminu šį visiškai paprastą, daug laiko nereikalaujantį, bet tikrai skanų tortą.
Jums reikes:
torto paplociu (sviesiu, nes jie skaniausi)
du dideli indeliai Dvaro grietines
6 saukstai cukraus
ziupsnelis citr. rugsties
2 vnt grietineles standiklio (dr.otcear)
ivairiu vaisiu: banano, 2 vnt kivi, mandarinu, vynuogiu
riesutu, razinu
grietine isplakti su cukrumi, standikliu ir citr. rugstimi, tik neplakti iki sviesto, svarbu kad viskas issimaisytu, ji pasidarys tokia standi nuo standiklio.
ant torto paplocio tepti grietine, deti supjaustytus vaisiu gabaliukus ir uzbarstyti smulkintais riesutais. ant kitos puses kito paplocio uztepti grietine ir uzvosti ant pirmojo paplocio ant kurio sudeti vaisiai. tada gerai prispausti ir vel jo pagrinda istepti greitine. deti vaisius, riesutus. paskutinio paplocio dugna istepti grietine ir uzdeti ant torto su isdeliotais vaisiais. tada viska aptepti likusia grietine, papuosti vaisiais. sonus aplipdau sumaltais riesutais
- Iveta
- Administratorius
- Atsijungę
Re: Desertų receptai
Pagaliau vasara, tai reiks vėl paeksperimentuot virtuvėje
Pusryčiauk kaip karalienė, pietauk kaip princesė, vakarieniauk kaip elgeta.
- sunshine
- Aktyvi dalyvė
- Atsijungę
Re: Desertų receptai
Kadangi mano šaldytuvas jau baigia susprogti nuo braškių, kurių dešimtimis kilogramų veža visos močiutės ir tetutės, nespėjame jų kirsti su pienu ar grietinėle ir jos pradeda pūti. Taigi, didžioji virtuvės šefė sunshine sumąstė pagaminti jogurtinį braškių tortą.
Reikės:
2l braškinio jogurto (jeigu geriamas, tirštesnio gali būti ir mažiau), ir šiaip, priklauso nuo to, kiek to torto gaminsit
75gr želatinos (birios)
braškių pagal skonį (mes kaip jau spratot dedam daug)
stiklinė cukraus
Želatiną ištirpdau maždaug 1,5 stiklinės karšto vandens (tai gali trukti net 20min), į atvėsusį tirpalą supilu jogurtą, cukrų, gerai išmaišau, kad cukraus dugne neliktų. (visa masė turi būti skysta)
Į dubenį pripjaustau daug braškių ir užpilu jogurtine mase. Dedu į šaldytuvą porai valandų, tuomet iškrečiu į lėkštę ir vuolia: greitas ir pigus braškių tortas. Draugams seilė varvėjo...
Gyvenk. Mylėk. Džiaukis.