Produktai ir kvapai, padedantys lieknėti [5]
Paskelbta: 2011 m. gegužės 10 d., 18:08
Komentarų: 5 (Skaityti komentarus)
Esama produktų, kuriuos valgant galima sėkmingiau lieknėti. Tai yra tokie produktai, kurie degina riebalus organizme arba suteikia energijos ir sotumo jausmą. Taipogi yra ir kvapų, kurie veikia raminančiai ir suteikia sotumo jausmą. Taigi, kokie jie?
Lašiša
Sunku iš pirmo žvilgsnio patikėti, bet ši riebi žuvis gali padėti lieknėti! Jodas, kurio gausu lašišoje skatina medžiagų apykaitą (vienoje porcijoje lašišos yra visos dienos jodo norma!), o nesočiosios Omega 3 rūgštys yra labai naudingos mūsų sveikatai. Nustatyta, kad jos didina darbingumą ir protinį aktyvumą, gerina nuotaiką ir gelbsti nuo depresijos. Valgykite lašišos bent 2 kartus per savaitę.
Migdolai
Šiuos riešutus reikia valgyti su odele, kurioje yra daug flavonoidų. Jie beveik neveikia cukraus kiekio kraujyje ir, be to, pasižymi priešuždegiminėmis, priešalerginėmis, priešvirusinėmis, priešvėžinėmis savybėmis, padeda pasisavinti vitaminą C, dalyvauja kremzlių medžiagų apykaitoje, skatina kolageno sintezę. Stenkitės migdolus kuo geriau sukramtyti. Užtenka suvalgyti 10 riešutų per dieną.
Tofu, arba sojos varškė
Sojos varškė – puikus baltymų šaltinis, o baltyminio maisto pasisavinimas iš organizmo pareikalauja labai daug energijos. Šią energiją jis ima iš riebalinio sluoksnio. Pasigaminkite tofu desertą. Jam reikės: 50 gr kietos varškės, 50 gr jogurto, 2 šaukštų pieno, šaukštelio medaus ir 100 gr uogų. Sumaišykite visa tai ir – skanaus!
Papajos
Šie vaisiai neretai vadinami XXI amžiaus atradimu. Mat papajose yra visų vandenyje tirpstančių vitaminų ir daugybė makro- ir mikroelementų. Tačiau svarbiausia, kad jose yra papaino, kuris skaido riebalus. Tiesa, jis dirba tik virškinamajame trakte, o patekęs į kraują savo fermentinį aktyvumą praranda. Dėl to papajas rekomenduojama valgyti prieš valgį, valgio metu ar tuoj po jo. Tik tuomet „riebalų degintojas“ suspės paveikti suvalgytus produktus.
Kiaušiniai
Kiaušinių baltymas yra laikomas baltymų etalonu, nes yra artimiausias žmogaus baltymams. Be to, jame esantis hormonas adinopektinas sustiprina insulino poveikį riebaliniuose audiniuose ir greitina riebalų apykaitą. Nustatyta, kad nutukusių asmenų plazmoje būna sumažėjęs jo kiekis. Valgykite virtus ar keptus kiaušinius bent 2 kartus per savaitę, tik, žinoma, nekepkite jų su spirgučiais...
Pomidorai
Dėl didelio kalio kiekio jie efektyviai šalina iš organizmo vandenį, o tai mažina svorį. Jie nekaloringi – 100 gr pomidorų turi apie 28 kcal. Kasdien vartoti pomidorus ar jų produktus (sultis, pomidorų padažą) rekomenduojama sergant kraujotakos ligomis, nutukus, kai sutrikę apykaitos procesai. Be to, juose esantis likopenas turi priešvėžinių savybių, padeda apsaugoti odą nuo kenksmingų UV spindulių.
Aitrioji paprika
Nuostata, kad aštrūs prieskoniai gerina apetitą ir todėl lieknėjant jų reikėtų vengti, nėra visai teisinga – aitrioji paprika padeda greičiau pasisotinti, o joje esantis kapsaicinas greitina medžiagų apykaitą. Jis praplečia kraujagysles, gerina kraujotaką ir virškinimą, be to, pasižymi vidurių laisvinamuoju poveikiu.
Sočios kvapais
Posakis: „Esu sotus vien kvapu“ – nėra vien graži metafora. Pasirodo, išties esama kvapų, kurie sulaiko mus nuo persivalgymo.
Cinamono kvapas padeda palaikyti cukraus kiekį kraujyje ir taip sulaiko mus nuo alkio priepuolių, kuriuos sukelia staigus cukraus kiekio mažėjimas.
Vanilės kvapas gerina nuotaiką ir sėkmingai kovoja su šokolado manija.
Žaliojo obuolio kvapas suteikia sotumo jausmą. Bet atsargiai – tik kvapas, o ne pats obuolys! Jei neatsispyrę kvapui sumanysite sukramtyti rūgštų obuoliuką, tai apetitą tik sužadins.
Mėtai tinka tas pats principas kaip ir obuoliui – jos kvapas ramina ir mažina alkio jausmą, bet iš jos paruošta arbata apetitą skatins.
Parengta pagal: www.moteris.lt



















