Mitybos specialistai tikina, jog dietos yra apgaulingos ir sukelia visoms mums puikiai pažįstamą jo-jo efektą (greit numesti kilogramai taip pat greitai ir grįžta, ir netgi su kaupu). Vienintelis kelias sėkmingai atsikratyti nereikalingų kilogramų - pakeisti ne maisto racioną, bet mąstymą. Įsisąmoninus tam tikras esmines mitybos taisykles bus lengviau pasiekti trokštamų rezultatų, t. y. sulieknėti.

Valgykite tai, ką norite. Tačiau ne viską iš eilės. Atsirinkite produktus, kuriuos mėgstate labiausiai. Jei norite gabalėlio šokolado ar pyragėlio - prašom, valgykite į sveikatą!

Kai sau uždraudžiame ką nors valgyti, organizmas patiria stresą, o šis ne padeda, bet trukdo veiksmingai lieknėti. Nėra uždraustų maisto produktų, tik saikas - tokia dietologės nuomonė.

Beje, dietiniai produktai ne taip greit leidžia pasisotinti, todėl šių suvalgome daugiau. Ar ne tas pats būtų, jei leistume sau mažą gabalėlį ar porciją to, ko iš tiesų norime ir ką mėgstame, užuot per prievartą valgiusios vien tai, „kas sveika" ir „nekenkia figūrai"?

Suvalgomo maisto porcijų dydis turėtų tilpti į dvi nedideles saujas - būtent tiek maisto talpina mūsų skrandis.

Valgykite su saiku. Pusryčiaukite, pietaukite, vakarieniaukite neskubėdami ir - labai svarbu - tol, kol pajusite sotumą, o ne tol, kol persivalgysite.

Valgykite tik tada, kai iš tiesų išalkstate. Visos žinome: užkandžiavimai ir pakramsnojimai - dideli figūros priešai. Dietologai su mumis sutinka ir sako: valgykite tik tada, kai iš tiesų norite ir jaučiatės išalkę (ne peralkę, o tik išalkę).

Dažnai puolame valgyti, kai apima stresas, nerimas ar esame susijaudinę. Beje, neretai alkis painiojamas su troškuliu. Kaip atskirti troškulį nuo alkio? Išgerkite stiklinę vandens: jei jaučiatės „pasisotinę", vadinasi, iš tiesų labiau norėjote gerti, o ne valgyti, jei pilvas vis dėlto gurgia - metas prie stalo.

Mėgaukitės maistu. Dar viena svarbi sąlyga - džiaugtis ir mėgautis tuo, ką valgote. Valgykite susikaupę, susikoncentravę į lėkštės turinį, o ne prieš nosį pasidėję knygą, laikraštį ar žiūrėdami televizorių, priešingu atveju prisikimšite, apsunkinsite skrandį ir nepajusite sotumo.

Be to, dietologai rekomenduoja valgyti vieniems, neskubėti - įsidėjus kąsnį į burną, padėti peilį, šakutę ar šaukštą ir pamėginti iš tiesų pajusti maisto skonį, gerai sukramtyti kiekvieną kąsnį.

Parengta pagal: www.moteris.lt